カオマンガイという料理をご存知でしょうか。 鶏肉を似たり蒸したりして出たスープでお米を炊き、 鶏肉と一緒に食べるタイの家庭料理です。 以前からタイ料理が大好きで、 外に食べにいったり家で作ったりしていて、 カオマンガイも自宅で何回か作ったことあ…