わたしは関東の人間なので、 ネギといえば長ネギ（白ネギ）なのですが、 京都ではネギといえば九条ネギが当たり前のようです。 スーパーでは長ネギの隣で九条ネギが当然のように売られています。 しかし、買う気にはなれんのです。 白いネギは辛みの中に甘み…